Специализация «Гостиничный сервис». Темы дипломных работ

Москва Чудновский Алексей Данилович научный руководитель, д-р экон. Москва На сегодняшний день гостиничная индустрия представляет собой динамично развивающуюся отрасль с высокими темпами роста уровня конкуренции. Даже в России, несмотря на то, что в нашей стране гостиничный бизнес находится в начале пути своего развития, а спрос на гостиничные услуги не удовлетворён в полной мере, гостиничные предприятия вынуждены участвовать в конкурентной борьбе и придумывать всё новые способы привлечения и удержания клиента. В условиях конкуренции и в связи с быстро меняющимися условиями деятельности любое гостиничное предприятие сталкивается с необходимостью совершенствовать методы ведения деятельности и вводить новые услуги, чтобы оставаться полноценным участником рынка. Другими словами, активное развитие гостиничного бизнеса стимулирует появление инноваций, внедряемых средствами размещения. Новую жизнь он обрёл в начале в. По Шумпетеру, инновация — это новая комбинация производственных факторов, среди которых учёный выделял рыночную конъюнктуру и конкуренцию, состояние внешней среды, кадры и ресурсы. Со времён Шумпетера понятие получило более узкую формулировку. Инновация в современном понимании — это новшество, внедрённое в производственный процесс, обеспечивающее качественный рост эффективности производственных процессов или значительное улучшение потребительских свойств продукции, востребованное рынком и приносящее организации дополнительный доход.

Стандарты качества обслуживания

Управляя сайтом, вы управляете продажами отеля Удобное обновление информации Поменять описание гостиницы или загрузить новую фотографию можно в личном кабинете : Это даже проще, чем поменять информацию на своей страничке в социальной сети. амые выгодные продажи Модуль бронирования :

Скачать бесплатно реферат, курсовую, диплом, диссертацию: Современные тенденций развития гостиничной индустрии и перейти к основной теме цель которых – объединить лучших представителей гостиничного бизнеса.

Оставить русский Изменить язык Результаты поиска Все результаты Гостиничный комплекс и его структура - Реферат , страница 1 Сохраненная копия Кафедра: Менеджмент Организации Реферат На тему: Малые гостиницы Выполнил Студент Проектирование отеля - Курсовая работа , страница 1 Сохраненная копия Главная Курсовая работа Физкультура и спорт 11 Проектирование здания гостиницы , основные нормы и правила Актуальность темы трудно переоценить, поскольку проект можно считать фундаментом будущего успеха Курсовая работа: Анализ деятельности гостиницы"Стадион Сохраненная копия Тип: Курсовая работа на тему: Организация обслуживания в гостиницах для отдыха на примере гостиницы"Покровка Тема: Бизнес Курсовая Малые гостиницы: Бизнес - план Гостиницы Тип: Реферат В работе есть: Имидж гостиницы Выполнил а: Цель и задачи коммерческой службы гостиницы на Виды гостиничных услуг - Автор24 Сохраненная копия Рейтинг: Организация обслуживания гостей в период Сохраненная копия Заказ Цена полной версии: Системный гостиничный менеджмент Тема:

Текст работы размещён без изображений и формул. Полная версия работы доступна во вкладке"Файлы работы" в формате ВВЕДЕНИЕ В конце в начале века, в связи с новой экономической политикой быстрыми темпами развивается гостиничный сервис, включающий в себя предоставление услуг и организацию краткосрочного проживания в гостиницах, мотелях, кемпингах, пансионатах и в других средствах размещения за вознаграждение, что в настоящее время привело к конкуренции в данной индустрии.

Основной целью деятельности предприятий гостиничной отрасли является прибыль, которая напрямую зависит от объемов предоставляемых услуг. Каждый объект гостиничного рынка стремится увеличить объемы реализации своих услуг, и сталкивается с препятствием — наличием жесткой конкуренции, которая, как известно, является основным механизмом рынка.

Работа по теме: Диплом Образец введения, заключения. Тема – Бизнес- планирование создания гостиницы на примере ООО.

Рецензия на дипломную работу. Без рецензии вас не допустят к защите. В рецензии содержится краткий анализ дипломной работы , степень ее соответствия к существующим требованиям выпускных квалификационных работ: Для успешной сдачи дипломной работы вам необходима такая рецензия, которая создаст самое благоприятное впечатление у членов аттестационной комиссии.

Рецензент дипломной работы — это дипломированный специалист по выбранной вами специальности. Рецензент не должен работать на одной кафедре вместе с вашим научным руководителем. Большим плюсом будет наличие у вашего рецензента ученой степени кандидата или доктора наук. Как правило, рецензию пишут руководители предприятий, учреждений их помощники , у которых вы проходили преддипломную практику.

В этом случае дипломная работа , как правило, написана на примере деятельности данной организации, либо в ней широко используются практические материалы деятельности этого предприятия учреждения. В этом случае вашу выпускную квалификационную работу оценит специалист, подпишет ее и заверит печатью организации.

Проекты гостиниц

Реферат гостиничный бизнес Реферат гостиничный бизнес Введение. В течение последних десяти лет в России наблюдается стремительное развитие гостиничного бизнеса. В крупные города приходят. Сохрани ссылку на реферат в одной из сетей: Теоретические основы менеджмента гостиничного хозяйства 1.

возможность получить два диплома: российского и швейцарского образца, обучаясь на программе с Администрацией Приморского края, представителями гостиничного и туристского бизнеса. . Документы для скачивания.

Экологическая подготовка основывается на блочном принципе обучения и включает не менее трех сопряженных и обязательных блоков: Практические и лабораторные работы студенты выполняют на базе академических и прикладных институтов и в государственных заповедниках Дальнего Востока. За годы своего существования кафедра подготовила более специалистов по дневной и заочной форме обучения. Среди выпускников кафедры есть кандидаты биологических наук. ВГУЭС является ведущим вузом по подготовке специалистов в области экономики и сервиса для сферы туризма.

С года абитуриентам предоставляется возможность получить два диплома: Достижения студентов и преподавателей кафедры подтверждают ориентацию на практикоориентированный подход в обучении. Ведь по окончании обучения студент должен стать профессионалом, имеющим необходимые компетенции для работы в сфере туризма и гостеприимства. Одновременно с обучением, студентам предоставляется возможность получения практического опыта в рамках мероприятий и работ, выполняемых по заказу бизнеса.

В проводимых практических занятиях, круглых столах и конференциях принимают участие ведущие профессионалы и представители экспертного сообщества. Кафедра оснащена оборудованными учебными лабораториями:

Гостиничный сервис

Сегодня, в условиях конкурентной среды, организация бизнеса требует системного и профессионального подхода. Планирование является важнейшей частью любого бизнеса. Серьёзный подход к планированию создает основу для устойчивого и эффективного бизнеса. Организация действующего или нового бизнеса невозможна без осуществления процесса бизнес-планирования. Профессионально разработанный бизнес-план даст возможность увидеть перспективы и сложности, с которыми может столкнуться проект, оценить риски реализации проекта и способы их минимизации.

Разработка бизнес-плана делает бизнес прогнозируемым и позволяет менеджменту компании принимать правильные управленческие решения.

Скачать бесплатно - дипломную работу по теме"Развитие гостиничного бизнеса в Российской Федерации". Раздел: Туризм. Тут.

Изучение зарубежного опыта работы предприятий индустрии гостеприимства, безусловно, играет большую роль в деле повышения качества обслуживания гостей. Очень трудно требовать от обслуживающего персонала высокого качества в обслуживании клиентов, если оно имеет смутное представление о том, какие требования к уровню современного сервиса предъявляются посетителями.

В рамках этой структуры протекает весь управленческий процесс движение потоков информации и принятие управленческих решений , в котором участвуют менеджеры всех уровней, категорий и профессиональной специализации. Структуру можно сравнить с каркасом здания управленческой системы, построенным для того, чтобы все протекающие в ней процессы осуществлялись своевременно и качественно.

Отсюда то внимание, которое руководители организаций уделяют принципам и методам построения структур управления, выбору их типов и видов, изучению тенденций изменения и оценкам соответствия задачам организаций. Целью написания данной дипломной работы является рассмотрение особенностей развития индустрии гостеприимства, проблемы организационной структуры предприятий гостеприимства и их решение.

Правовое регулирование гостиничной деятельности в Российской Федерации

Итак, гостиничное предприятие — это база любого туристского продукта. Размещение всегда входит в пакет услуг, какими бы ни были путешествие или отдых. Так уж устроен человек, что раз в сутки он должен отдыхать, должен иметь ночлег в месте пребывания. Эти основные услуги и оказывают гостиничные предприятия разного типа и уровня обслуживания. Поэтому наличие гостиничных предприятий в том или ином регионе, туристском центре значительно влияет на возможности приема туристов.

Скачать электронную версию . Гостиничный бизнес является одной из наиболее быстро развивающихся отраслей, на которую приходится около 6 .

Тематический рубрикатор статей и новостей о ресторанном бизнесе -технологии в гостиничном бизнесе. Рассмотрение понятия и его функций контроль поведения общественности, достижение Технология осуществления связей с общественностью в гостиничном. Прежде чем говорить о в гостиничном бизнесе следует отметить, что редко май Автор: -технологии в гостиничном бизнесе Раздел: Рефераты по физкультуре и спорту Тип: -технологии в гостиничном бизнесе ПР-деятельность в гостиницах и ресторанах.

Гостиничный и ресторанный бизнес несет в себе огромный потенциал развития для российского рынка Полная информация по работе: -технологии в гостиничном бизнесе апр собираюсь писать диплом по теме в гостиничном бизнесе на. Курсовая на тему использование технологии в Читать курсовую работу по теме -технологии в гостиничном бизнесе. Медицина, физкультура, здравоохранение, , Загружено: -технологии в гостиничном бизнесе - курсовая работа на тему физкультура и спорт.

Особенности развития гостиничного бизнеса в России

Инновационная деятельность в туризме Государственая поддержка инновационной деятельности туризме……………….. Тенденции развития инноваций в индустрии туризма……………………………

Скачать бесплатно, Заказать Другое. Тема работы, Цена, в рублях Сегментация в гостиничном бизнесе на примере отеля"Шератон",

Качественная характеристика стилей руководства Во введении определяются цели и задачи исследования, актуальность темы, а также практическая значимость работы. В первой главе рассматриваются элементы управления, модели руководства, школы управления, личность руководителя и ее характеристики, различные стили управления. В третьей главе рассматриваются выводы по практической части, формируется эффективность стилей руководства.

Заключение содержит основные выводы по данной работе. Но именно туризм стал одним из способов формирования общечеловеческих ценностей, наиболее доступным способом познания, изучения и сохранения исторического, культурного и природного наследия в веке. Доходы от международного туризма составляют около триллиона долларов.

После нефтяной промышленности он стал второй отраслью хозяйства. Туризм принадлежит к сфере услуг и является одной из крупнейших и динамичных отраслей экономики.

Гостиничный бизнес: состояние, проблемы, перспективы развития

Роль и место рекламы в системе маркетинговых отношений 5 1. Понятие и назначение рекламы 5 1. Цели, задачи и характерные особенности рекламы 8 2.

Организация предоставления гостиничных услуг в предприятиях индустрии гостеприимства. . На современном этапе развития гостиничного бизнеса именно Скачать бесплатно презентацию на тему"Организация предоставления КУРСОВАЯ РАБОТА Разработка технологии и организации работы.

Цель данной работы заключается в том, чтобы дать анализ управления гостиничным хозяйством в условиях рыночной экономики, определить проблемы управления и изучить принципы построения гостиничного бизнеса, управления персоналом, организации работы на примере ТОО"Гостиничный комплекс Тянь-Шань". Гостиничный сектор в Казахстане долгое время оставался в тени более востребованных офисных и торговых секторов коммерческой недвижимости.

Инвесторов и девелоперов не привлекала длительная окупаемость проектов и специфика гостиничного бизнеса. Но в последние несколько лет поток иностранных гостей в Алматы с каждым годом увеличивается. Поэтому в настоящее время в Казахстане развивается сектор гостиничных комплексов. Иностранные и отечественные застройщики стали активно вкладывать инвестиции в развитие гостеприимства страны. Динамичное развитие делового и административного центра в Казахстане стимулирует данное направление.

Доход от эксплуатации объектов размещения гостиниц составил свыше 5 млрд. Хотя сами участники рынка считают этот показатель заниженным. По неофициальным данным, в Казахстане предприятия занимаются гостиничным бизнесом, оборот которых в году составил млн. И это говорит о том, что нужны будут хорошие специалисты в области управления.

Одна из характерных черт обновляемой экономики - это резко возросший интерес предпринимателей, специалистов и высшего состава управления а в особенности тех, кто принимает стратегические решения к менеджменту, его трактовке, экономическому механизму, самой методологии современной организации управления.

Совершенствование системы дополнительных услуг в гостинице

Права потребителей Правовое регулирование гостиничной деятельности в Российской Федерации. На отношения гостиницы и постояльца распространяются также положения законодательства о защите прав потребителей. Основным правовым актом, регулирующим деятельность гостиниц, являются Правила предоставления гостиничных услуг от 9 октября года.

Долгое время в России действовали Правила предоставления гостиничных услуг, принятые еще в году, которые, конечно со временем перестали отвечать потребностям быстро растущего рынка гостиничных услуг. Основные положения Правил предоставления гостиничных услуг, утвержденных Постановлением Правительства РФ от Правила предоставления гостиничных услуг определяют основные обязанности и права гостиницы и постояльца, основания и порядок предъявления претензий, ответственность за нарушения обязанностей и причинение вреда, другие условия.

Рассмотрение способов анализа качества гостиничных услуг в гостиничном бизнесе является предоставление услуг более высокого туризмом и гостиничным хозяйством | Заказать реферат, диплом скачать реферат | 1 2 3 4 5 6 7 8 на тему: Качественная характеристика стилей руководства.

Общие сведения о гостиницах, их классификация, звездная система. Типичные проблемы гостиничного бизнеса, достижение сбалансированности между спросом и предложением. Перспективы и тенденции развития гостиничного бизнеса в России, повышение качества. Этапы компьютеризации гостиничного бизнеса. Автоматизация процессов функционирования гостиницы как главное условие к успешной работы гостиницы. Внедрение стандартов функционального качества обслуживания.

Основные методы оценки конкурентоспособности предприятий гостиничного хозяйства. Разработка комплекса мероприятий по повышению конкурентоспособности на примере гостиницы"Юбилейная". Основные проблемы качества услуг в гостиничном комплексе, их стандартизация. Система профессиональной подготовки кадров. Требования, которые предъявляют к персоналу организации гостиничного бизнеса. Современное состояние гостиничного бизнеса.